Souschef (m/w/d)
Q1 Metropolitan Kitchen & Bar
- Stellenart:
- Vollzeit
- Arbeitgeber:
- Q1 Metropolitan Kitchen & Bar
- Arbeitsort:
- 28195 Bremen
(Bremen)
Lebendig, pulsierend und direkt im Herzen der Bremer City – Willkommen im Q1. Unsere Weltenbummler-Küche mit Einflüssen aus der ganzen Welt begeistert Gäste über die Grenzen von Bremen hinaus, die Lage in der Innenstadt unterstreicht unsere Internationalität.
Vom Mittagstisch über den kleinen Shopping-Snack bis zur Steak-Platte aus dem hauseigenen Dry-Age-Schrank ist für jeden was dabei, das stimmungsvolle Serviceteam verzaubert am Tisch und die gesamte Crew freut sich über den immer freien Sonntag.
Anstellungsart: Vollzeit
- Vertretung des Küchenchefs, sowie Motivation und Koordination der Küchen-Crew
- hohe Kreativität
- Aktive und selbstständige Mitarbeit bei Produktion von Bankettgeschäft bis zu 400 Personen, Unterstützung bei Mittags- bzw. Abendservice
- Selbstsicheres Wechseln zwischen verschiedenen Posten
- Einhalten der Hygiene- und Qualitätsstandards und...
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